0

Cupcakes de Frutas

Cupcake Zarzamora 02

Cupcakes de Zarzamoras 😀

Feliz día!

Hoy les traigo una receta rica para estas fechas que se acerca la primavera: Cupcakes de Frutas!

Ingredientes:

Para la base: Receta de Cupcakes
Para la crema: Base de Buttercream
Para el relleno usaremos mermelada de frutas y para decorar frutas picaditas (en este caso: Zarzamoras 🙂 )

Preparación: Sigue leyendo

Anuncios
1

Receta de Cupcakes

Cupcakes 01Hola chic@s!!!

Teníamos días desaparecidos del mapa, pero entre pedido y pedido, se nos hace a veces complicado estar presentes. Pero aquí estamos para seguir con nuestra meta: que aprendas trucos y tips de Repostería, su historia y anécdotas 🙂 .

Hoy les quiero traer una receta super fácil de hacer: Cupcakes!

     Ingredientes (para una docena de cupcakes):

100 gr de harina de trigo / 7,5 gr de polvo de hornear / 80 grs de azúcar (puede ser refinada o mascabado – morena) / 1 huevo / 40 gr de mantequilla sin sal / 75 ml de leche líquida / 10 ml de esencia de vainilla. Sigue leyendo

0

Red Velvet

Red Velvet webEl Red Velvet es uno de esos postres que llaman mucho la atención: por su color (un rojo intenso) y su sabor.

Inicialmente pensaba que era un pastel de cerezas o frambuesas, pero después de investigar, supe que es con base de cacao; su sabor particular lo da el vinagre, bicarbonato, la sal y el buttermilk que se le agrega.

Hoy les traigo una receta sencilla de Red Velvet que podrás utilizar para hacer un rico pastel o deliciosos Cupcakes (que fue mi caso). Sigue leyendo

0

Buttercream base para Decoración

Postrecitos IMG_5183

Para esta ocasión, te traigo una de las maneras en la que puedes decorar tus Cupcakes: Buttercream.

Hay muchísimas formas de hacerlo; agregando esencias, trocitos de frutos o galletas. Hoy; te traigo una receta base para que te animes a prepararla y modificar a tu gusto.

Sigue leyendo